定期的に襲ってくるうなぎ熱…。
鰻屋さんはどこも「予約で満席」がデフォですが、ダメ元で電話してみたら当日予約が取れました。
ここは関東風も関西風も食べられるお店。
鰻は焼くのに時間がかかるので、お電話した際に、予約の時間にすぐに食べられるようお願いしておきました。
オーダーしておいたのはうな重松 関西風3,800円。
この日は浜名湖産の鰻でした。
やっぱりDNAなのかね…。関西風が美味しいと思ってしまう。
ああ柳川のせいろ蒸しが食べたい！
福岡の柳川には鰻屋さんが沢山あって、せいろ蒸しはご飯にタレが染み込んでて鰻の上には錦糸卵が乗っかってて…。
鰻も美味しいけどご飯も美味しいの。
東京で食べられないのかなぁ。リサーチしよっ。
休日のお昼間にお邪魔した稲毛屋さん。
うな重が来る前に、串をつまみながら熱燗を飲んでいらっしゃる方々があちらこちらに。
少し季節が進んだ気がしますね。
この後、近くの根津松本さんへ久しぶりに。
相変わらず庶民には高嶺の花子さんなお値段。
今夜の白ワインのおともが決定いたしました！
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